Hostal la Quadra

 

L'Hostal la Quadra és un petit hotel familiar de l'Empordà, on podrà gaudir de la tranquil · litat, de l'entorn natural, del tracte familiar i d'una bona cuina casolana.

Completament renovat, manté el mateix tracte professional i acollidor que l'han caracteritzat des que va obrir les portes per primer cop el 1970.


PRINCIPALS EXCURSIONS I VISITES A MENYS DE 30 MINUTS

  • Sant Llorenç de la Muga
  • Museu Dalí
  • Gorgues de la Fou
  • Futbolgolf
  • Coustoja
  • Santuari les Salines
  • Castell de Cabrera
  • Pantà de Boadella
  • Massís Salines- Bassegoda
Gourmet

ENTRANTS

Cargols a la cassola
Crema de bolets
Amanida de formatge de cabra, pernil d'ànec i codony
Magret d'carpaccio de foie d'ànec i
Escudella amb pilota
Trinxat de la Maçanet
Canelons casolans gratinats
Torrades amb escalivada i anxoves

SEGONS PLATS

Civet es senglar
Vedella Amb bolets
Peuada (peus,morro i orella)amb ceps
Mandonguilles de sípia estafadors
Entrecot a la brasa ó con salsa a elegir (Roquefort, bolets o 5 pebres)
Xai espatlles de torrat
Magret d'ànec amb salsa de prunes
Daurada, a la planxa o al forn
Reunions
Sender

Rutes

Ruta Dificultat Veure ruta pdf gps

Rectoria, 11
17720 Maçanet de Cabrenys (Girona)

Tal: 972 54 40 32
Fax: 972 54 33 40

http://www.laquadra.com
info@laquadra.com